行きたいお店メモ♪【The City Bakery】
【NYトレンド通信】コーヒーの次はコレ!NY発「ホットドリンク」最新事情(2015.03.10)
■大マシュマロでさらに甘〜い「The City Bakery」のホットチョコレート
ニューヨーカーにとって寒い季節に欠かせないドリンク、ホットチョコレート。中でも「The City Bakery」では毎年2月に恒例の「ホットチョコレートフェスティバル」を開催中。ジンジャー、キャラメル、エスプレッソなどチョコレートと相性が良さそうなものからチリペッパー、ビールなど少々変り種まで、毎日異なったフレーバーを楽しむことができる。
「HOT CHOCOLATE FESTIVAL」のカレンダー。
この日はバレンタインデーということもあり、店内は常に行列が絶えないほどの賑わいぶり。
こちらの女性がかき回している大きな鍋に入っているのがホットチョコレート。
そして、なんといっても「The City Bakery」のホットチョコレートのシグネチャーはこの特大ホームメードマシュマロ。
プラス2ドルでトッピングすることができ、ほとんどの人がオーダーしている様子。この日のフレーバーはバレンタインデーにちなんで”Love Portion”。一体どんな出来上がりかというと……。
マシュマロが浮かぶホットチョコレートの上にさらに濃厚なチョコレートソースがかけられている。
いかにもアメリカらしい極甘ドリンクである。時間とともに熱でマシュマロが溶けてゆくので、ホットチョコレートの甘さはさらに増すばかり。スプーンですくって少しずつ味わいたい。「The City Bakery」は日本にも既に4店舗(東京・大阪)出店されている。本場の甘さを体験したい方はぜひマシュマロ付きでお試しいただきたい。